今回ご紹介するのは、抗炎症が期待できるワンちゃん用ビスケットをちょっとアレンジした”抗炎症パンケーキ”です。
材料は抗炎症ワンちゃんビスケットとほぼ変わりません。
人間も食べられるので、ワンちゃんとシェアすることもできます🍽
一緒に抗炎症パンケーキで、たのしいお食事タイムにしてみてはいかがでしょうか？
抗炎症ワンちゃんパンケーキ
慢性炎症は様々な病気の引き金になります。例えば、ガン、関節炎、消化器系の病気は全てこの慢性炎症と関わりがあります。
…chronic inflammation is the root of nearly all diseases. In fact, cancer, arthritis, and digestive disease are all linked to inflammation (in humans and dogs).
https://www.prouddogmom.com
材料
- オートフラワー 100g
- ベーキングパウダー 小さじ１
- シナモンパウダー 小さじ1/4
- ターメリック 小さじ1/4
- チアシード 大さじ１
- 塩 ひとつまみ
- たまご Lサイズ1個
- 好きなミルク（今回はオートミルクを使いました）50ml
- ヨーグルト 大さじ３（あれば；今回は使いませんでした）
- バター 少し（パンケーキを焼くときに使います）
作り方
- ボウルに粉物（オートフラワー、ベーキングパウダー 、シナモンパウダー、ターメリック、チアシード、塩）を入れて、混ぜ合わせます。
- 液体（たまご、ミルク、ヨーグルト）を混ぜ合わせます。
- 液体を5分ほど置いて、生地をなじませます。
- フライパンを中火にかけて、バターを入れます。
- スプーンなどで、生地をフライパンに入れます（３枚くらいになるように）
- 弱めの中火で２分ほど焼きます。だんだんふっくらしてくるので、頃合いを見て裏返してください。
- 裏返したら火を少し弱めてさらに２分ほど焼きます。
- 出来上がり！
※人間用にはレーズンなどのトッピングをしても大丈夫ですが、ワンちゃん用にはレーズンを入れないでください。
オートフラワーの作り方
オートフラワー（オートミール粉？）は、市販で販売もされていますが私は自分で挽いています。自分でオートミールを挽いて作った方が、経済的です✨
作り方といっても、ただ挽くだけです！
いつもオートフラワーを作るときに使用しているのは、こちらのオートミールです。
このオートミールをNutribulletを使って、挽いてきます。
使用するブレードは、スムージーを作るときに使うやつではなく、コーヒー豆を挽くときに使う平たい感じのものです。
たったこれだけ！
良かったら皆さんも作ってみてください😌
それぞれの効果
オーツ
グルテンフリー。心臓や消化器系、ホルモン系の健康効果。
ターメリック
抗炎症作用、消化全般の状態の改善、消化不良に症状を和らげる、抗酸化物質による老化軽減、体全体の免疫システムの強化。
シナモン
注意！専門家によっては、犬にシナモンを与えてはいけないと言う方もいます。今回、シナモンは犬に与えても良いという意見を採用しましたが、気になる方は使用しないでくださいね。
抗炎症作用、関節炎、筋肉痛、脳神経障害などの改善。
チアシード
抗炎症作用、豊富な食物繊維、抗酸化作用、オメガ３（サーモンの3倍！）；オメガ３は肌や毛、関節、脳、目などにも良いとされています。Sponsored Link
たまご
ビタミンD、犬に必要とされるアミノ酸10種類。
参考資料
さいごに
抗炎症ワンちゃんパンケーキ、いかがでしたでしょうか？
今日お昼ごはんとしていただきましたが、とても美味しかったです。
ほんの〜りターメリックの風味は感じますが、嫌じゃありませんでした。
インド風パンケーキ？と言った感じでしょうか？
愛犬ピエールさんもペロリとおいしそうに平らげました。
ちなみに、私はピエールさんにバナナをあげる時に、ナイフで切らずに手でちぎってあげるようにしています。
ナイフで切ると断面がツルツルしすぎて、ツルリンと喉に入ってしまいそうで。手でふんわりちぎると、その予防になるような気がします🍌
追記：アレンジ１
この日は、きなこ（無糖）を大さじ１入れてみました。
きな粉
タンパク質、食物繊維、ミネラル（マグネシウム、カルシウム、リン、鉄など）、多価不飽和脂肪酸。
※きな粉はアレルギーのあるワンちゃんもいるようなので、注意してくださいね。
参考資料
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